Alpensushi rappresenta una filosofia imprenditoriale che fa incontrare le peculiarità del territorio con una cultura antica ed affascinante, nel rispetto delle loro differenze. Nasce così un connubio unico nel suo genere in cui la passione per la qualità, l'amore per i sapori e la nostra attitudine positiva s'incontrano e si evolvono assieme.
Il gruppo Alpensushi riunisce cinque locali: Bamboo, Shiro, Koi, Bento e Momo.
Locali che negli anni hanno saputo conquistare la clientela altoatesina grazie alla qualità della loro proposta gastronomica. Ambienti raffinati in cui ogni particolare è studiato con cura per accogliere al meglio i nostri ospiti.
Per regalarti un'esperienza gastronomica unica e piacevole garantiamo la sicurezza di ogni ingrediente. Riforniamo i nostri locali di pesce fresco ogni giorno. Acquistiamo il nostro pesce solamente nelle migliori piattaforme del mercato ittico italiano, per avere un pescato fresco e di qualità sicura. Qualità riconosciuta anche a livello internazionale.
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